Søtsiden Søtsiden Søtsiden Livet er kort – spis desserten først
Pralin

Bildet viser karamelliserte pekannøtter, før de kjøres til paste Pralin er en paste av karamelliserte nøtter som er kjempegod som ingrediens i ulike søte saker. Jeg har brukt det blandet med sjokolade for å lage et nøtteaktig karamellisert sjokoladefyll, og i konfekt blandet med sjokolade. Prøv å smøre det utover som f.eks. et av flere lag […]