Søtsiden Søtsiden Søtsiden Livet er kort – spis desserten først
Berit Nordgarden http://www.søtsiden.no
148 Posts
Kaldhevede rosinboller

Hvetedeig som får godgjøre seg i kjøleskap over natten med lite gjær, blir klart best både på smak og konsistens. Denne oppskriften kan du også bruke som utgangspunkt for kanelsnurrer, skolebrød og andre lignende godsaker. Denne oppskriften gir 24 saftige, luftige og myke rosinboller. Hvis du setter denne deigen om kvelden, kan du ha rykende […]

Bringebærsorbet

Av og til har jeg rester av mousse etter å ha laget kake eller dessert. Moussen lager jeg som oftest på italiensk marengs, blandet med en eller annen fruktpuré og pisket kremfløte. Dette blir også en knallgod sorbét! Eller er det is? Det blir en slags mellomting synes jeg. Is-bét? Deilig konsistens og smak iallefall. […]