Søtsiden
Livet er kort – spis desserten først
HURRAAAAAAA! Hvor skal jeg begynne? Sånn ser jeg ut når jeg er overrasket. Jeg har aldri vært så overrasket i hele mitt liv. Jeg skjønte ingenting når Line sa navnet mitt, jeg ble rett og slett veldig forvirret, det var en litt sånn ut-av-kroppen opplevelse. “Hvorfor sier Line navnet mitt?” tenkte jeg. For jeg var ganske overbevist om […]
Jeg elsker koriander, og bruker det i asiatisk saltmat. Men går det an å bruke det i søte retter? DET skal jeg finne ut av i dag! Ser liksom for meg at dette kan bli riktig så godt – vanilje fra Madagaskar og koriander fra, eh, butikken …. Stay tuned!
… fra Berits bakeriiiii. Kanskje jeg skal åpne wienerbrødbutikk? He he. Litt stolt i dag. Jeg er selvfølgelig knallfornøyd. Jeg visste hva jeg gjorde, jeg kan lage butterdeig men hadde ikke lagt opp til det tidligere i konkurransen fordi jeg visste at det kom til å komme som oppgave – og jeg ville vise bredde […]
(Foto: TV3) Jeg lagde en “utrolig elegant”, “fantastisk” og “heilt, heilt perfekt” Creme Brulee i Episode 8. Det er sitat dommerne altså – tihi – ikke meg, og jeg er litt stolt! Og jeg har sett det om og om igjen siden i går, he he he. Jeg var nøye med metode, temperatur og tid, og det […]
Var jeg skuffa? Jepp. Jeg må innrømme det. Det hadde tidligere vært veldig viktig å levere i henhold til oppgaven og en ferdig kake, i Episode 7 var dette plutselig ikke et element lenger. Eller så var det at signatur ikke var viktig. Jeg vet ikke. Jeg surmulte litt den kvelden, jeg prøvde hardt å ikke […]
Det er noen av oss som stormer lykkelig ut døra ved første antydning til vår – av helt andre årsaker enn andre. Vi glemmer å ta på både lue og votter, har ikke tid til å knyte skolissene engang og vi bare tar med oss det første og beste vi finner som kan brukes som […]
Episode 5 ble en komisk og litt frustrerende opplevelse for min del. Jeg var nemlig overbevist om at jeg kom til å vinne den tekniske oppgaven og så det gule forklet blafre i det fjerne. Jeg syntes nemlig at jeg hadde laget episke lefser. Jeg la hele sjela mi i å unngå brune flekker på lefsene, […]
I Episode 4 var jeg så stressa at jeg på et tidspunkt nesten trodde det skulle si “poff” og hele meg gå opp i røyk. Jeg hadde lagt lista høyt og valgt Operakake, og den skulle lages på 2 1/2 time. Da dommerne kom innom og stilte sine spørsmål sto jeg vel mest og tenkte […]
I episode 2 fikk Tanja kokende karamell på foten. Så da jeg kom opp til teltet for episode 3 og så Røde Kors stå utenfor med branntepper ante jeg ugler i melet. Og jaggu dro ikke dommerme til med kokende olje i den tekniske oppgaven. Jeg tror ikke jeg var den eneste som var litt […]
I dag har jeg laget Ærlige Berlinerboller. De er noen herlige rakkarer – kjempelette å fylle med syltetøy og så blir de jo bare så flotte å se på. Vann-i-munnen! Disse skal jeg stolt sende med mannen min på jobb i morgen. For å få til denne helt eksepsjonelle looken, skal du kjevle ut deigen […]