Søtsiden Søtsiden Søtsiden Livet er kort – spis desserten først
Macropaper

Godt å bli tatt på alvor. Jeg synes det er vanskeligere å lykkes med makroner på silikonmatter enn på vanlig bakepapir. Jeg fikk tilsendt en prøverull av Macropaper, og syns det er kjempepraktisk. Det er rett og slett bakepapir med ferdig printede rundinger i 2 størrelser. Du får kjøpt det på flere online webshops, bare […]

Acetatstriper

Etter at jeg fikk tak i en rull med acetatstripe, husker jeg ikke lenger hvordan bake-livet før acetatstripene var. Jeg bruker de til nesten alle kaker, spesielt ostekaker og moussekaker for å få en pen kant, og til sjokoladestøp og -dekor. Og her er mitt supertips til deg – www.bakedeco.com – en utstyrsforretning i New […]

Singelfryste bær

Om dette er gratisreklame for Valldal (og det er det jo) så får det bare være, for hvis noen lurer på hvor man får tak i aldeles fantastiske bringebær midt på svarte vinter´n – så kjøp singelfryste bringebær fra Valldal. Sjekk den størrelsen! Dette er bringebærene etter at de er tint. Ikke antydning til bløt […]