Søtsiden Søtsiden Søtsiden Livet er kort – spis desserten først
Granskudd

… er godt! Virkelig. Og sjekk den fargen…. Visste du at du kan plukke de lysegrønne skuddene om våren, før de begynner å spire, og spise dem helt naturell? Hvis ikke har du en artig smaksopplevelse i vente. Norsk natur flommer over av spennende og gode smaker og mange finner du rett utenfor døra.

Jeg har foreløpig kun laget granskuddsirup av dem. Oppskriften på det finner du her – det er latterlig enkelt, du må bare passe på å plukke når sesongen er der. Granskuddsirup har jeg brukt i viltmarinade, i teen min og på iskrem. Nam nam.

Comments

comments

Legg igjen en kommentar