Søtsiden Søtsiden Søtsiden Livet er kort – spis desserten først

Blogg

Bringebærsorbet

Av og til har jeg rester av mousse etter å ha laget kake eller dessert. Moussen lager jeg som oftest på italiensk marengs, blandet med en eller annen fruktpuré og pisket kremfløte. Dette blir også en knallgod sorbét! Eller er det is? Det blir en slags mellomting synes jeg. Is-bét? Deilig konsistens og smak iallefall. […]