Søtsiden
Livet er kort – spis desserten først
Dette er en kjempefrisk og deilig kake som minner litt om ostekake pga. konsistens og kjeksbunn, men den er det ikke. Kombinasjonen sjokolade, appelsin og mango er supergod. Du kan bruke hvilke kjeks du vil, havrekjeks, sjokoladekjeks, digestive, alt blir godt. Her har jeg brukt fullkornscookies med sjokoladebiter i, det ble supergodt. TIPS! Ta kaken […]
Kjempegod og enkel dessert. Du må ta en ut 1/2 – 1 time før den skal spises så den får mykne, dette er viktig for opplevelsen.
Appelsin + Sjokolade = Påske. Enjoy! Oppskrift på appelsincurd finner du her.
Kakefyll, makronfyll, i en dessert, pavlova – trikset i denne appelsincurden er å tilsette litt sitron. Jeg synes det er litt tricky å få frem frisk appelsinsmak i kaker og desserter etter varmebehandling, men med litt sitron blir den frisk og god.